主料 | ||
盐渍樱花5-6朵 | 吉利丁片10克 | 水350克 |
冰糖适量 | 蜂蜜2勺 |
樱花果冻的做法,共7个步骤
1/7. 取樱花温水泡开,多换几次水。否则会咸
2/7. 取吉利丁片冷水泡软即可(不要泡太久)
3/7. 水加入冰糖煮沸融化
4/7. 待糖水温热后加入蜂蜜及软化的吉利丁片搅拌均匀
5/7. 布丁瓶放入樱花,倒入4。稍冷后放入冰箱冷藏,急需可以放冷冻1小时。
6/7. 成品图。
7/7. 成品图。
主料 | ||
盐渍樱花5-6朵 | 吉利丁片10克 | 水350克 |
冰糖适量 | 蜂蜜2勺 |
1/7. 取樱花温水泡开,多换几次水。否则会咸
2/7. 取吉利丁片冷水泡软即可(不要泡太久)
3/7. 水加入冰糖煮沸融化
4/7. 待糖水温热后加入蜂蜜及软化的吉利丁片搅拌均匀
5/7. 布丁瓶放入樱花,倒入4。稍冷后放入冰箱冷藏,急需可以放冷冻1小时。
6/7. 成品图。
7/7. 成品图。