| 主料 | ||
| 青菜750克 | 肉糜300克 | 猪油渣100克 |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐少许 | |
1/15. 靑菜，肉糜，猪油渣
2/15. 靑菜洗净
3/15. 锅中放水煮开
4/15. 杷靑菜放入锅内烫一下
5/15. 取出沥干
6/15. 把猪油渣放在青菜上
7/15. 搅在一起剁碎
8/15. 把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里
9/15. 然后放适量的盐
10/15. 再放适量的生抽搅拌均勻
11/15. 这是拌好的馅
12/15. 取馄饨皮放上菜肉馅
13/15. 包成元宝状
14/15. 锅中放水煮开
15/15. 水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅
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