| 主料 | ||
| 剩饭适量 | 猪肉适量 | 鸡蛋适量 |
| 油菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 葱适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 | |
1/13. 五花肉和瘦肉切丝，可以放一种，瘦肉喜欢的可以加点料酒和盐焉下，五花肉是为了出油，这样炒饭香
2/13. 油菜切碎
3/13. 鸡蛋一个，葱，生姜切碎
4/13. 剩饭，中午特地煮多的
5/13. 加油炒碎鸡蛋
6/13. 捞起鸡蛋放入五花肉暴香暴出点油
7/13. 加入瘦肉炒香
8/13. 放入葱生姜暴香
9/13. 加盐，生抽炒均匀
10/13. 倒入油菜翻炒均匀
11/13. 在倒入米饭翻炒
12/13. 倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀
13/13. 出锅可以开吃啦，香啊
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