炒菜饭怎么做,炒菜饭怎么做好吃,炒菜饭做法

2024-05-17 11:34 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
怀孕马上9个月了本来不想在传菜了,可是顶不住美食的诱惑啊,自己看后厨看见里面的菜害我又忍不住去买东西来折腾了。
主料
剩饭适量猪肉适量鸡蛋适量
油菜适量
辅料
生姜适量适量适量
生抽适量料酒适量

炒菜饭的做法,共13个步骤

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1/13. 五花肉和瘦肉切丝,可以放一种,瘦肉喜欢的可以加点料酒和盐焉下,五花肉是为了出油,这样炒饭香

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2/13. 油菜切碎

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3/13. 鸡蛋一个,葱,生姜切碎

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4/13. 剩饭,中午特地煮多的

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5/13. 加油炒碎鸡蛋

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6/13. 捞起鸡蛋放入五花肉暴香暴出点油

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7/13. 加入瘦肉炒香

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8/13. 放入葱生姜暴香

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9/13. 加盐,生抽炒均匀

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10/13. 倒入油菜翻炒均匀

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11/13. 在倒入米饭翻炒

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12/13. 倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

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13/13. 出锅可以开吃啦,香啊

小窍门

我的猪肉都的提前放盐和料酒放冰箱里面焉一个晚上的,这样平时炒菜都可以放,焉了的猪肉菜香肉比较香。煮这个肉可焉可不焉,看个人喜欢了
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