宝宝蒸蛋怎么做,宝宝蒸蛋怎么做好吃,宝宝蒸蛋做法

2024-05-17 11:26 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷大神
想让宝宝健康,吃得有营养,看看我的蒸蛋
主料
鸡蛋2个约60克
辅料
凉开水2汤匙约180克适量

宝宝蒸蛋的做法,共4个步骤

宝宝蒸蛋怎么做,宝宝蒸蛋怎么做好吃,宝宝蒸蛋做法

1/4. 鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结,加入盐和水在打均匀!

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2/4. 准备好的水蛋上面有一层泡泡,只要拿根茶匙捞掉就行,包上一层保鲜膜(也可拿个碟子盖上),放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可!

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3/4. 出锅后,可以不加任何东西,也可以加儿童酱油,顺着碗的边缘淋上一点点即可!

4/4. 也可以加入肉和火腿,一切随你便!

小窍门

打鸡蛋顺着打,减少泡泡!
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