水洛馍怎么做,水洛馍怎么做好吃,水洛馍做法

2024-05-16 16:40 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
本来早上是没有打算做水洛馍的,是打算做个素炒三丝配着吃粥和馒头的,做好素炒三丝后感觉和平常老公做的水洛馍的馅差不多,就想着如果用素炒三丝卷水洛馍味道一定很不错,炎妈是标准的心动就会行的人,立即就活面然后蒸馍。。。
主料
面粉150克清水适量
辅料
素炒三丝适量

水洛馍的做法,共9个步骤

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1/9. 准备面粉150克...

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2/9. 面粉加入适量的清水揉成面团醒一会,面团要软一些...

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3/9. 蒸锅中加入适量的清水烧开...

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4/9. 将醒好的面团分成四个相等的小面团...

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5/9. 面团擀成26cm左右的面皮,具体尺寸根据自己的蒸屉而定...

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6/9. 将擀好的面皮放入蒸屉蒸...

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7/9. 擀好第二张面皮同样入蒸屉,叠在第一张面皮上即可.所在面皮全部放入后再蒸个5-7分钟即可。。。

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8/9. 蒸好的面皮推平上面放上一层素炒三丝...

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9/9. 然后将面皮卷起来就可以吃了,至于如何卷就看你的喜好了..

小窍门

1.面揉的软一些,面硬了蒸好后口感发硬...

2.面皮全部蒸好后要疗立即一张一张的揭开,不然会粘在一起

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