主料 | ||
低筋面粉150克 | 原味酸奶100克 | 植物油35克 |
辅料 | ||
泡打粉7克 | 盐3克 | 细砂糖5克 |
简易圆面包的做法,共9个步骤
1/9. 将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
2/9. 在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
3/9. 用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
4/9. 在面粉里倒入原味酸奶
5/9. 用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
6/9. 把面团分成8份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
7/9. 把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面金黄色即可出炉
8/9. 烤好的小面包,趁热吃味道才好哦
9/9. 简单~