主料 | ||
馒头1个 | 土鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
胡萝卜1个 | 西兰花2朵 | 洋葱半个 |
盐适量 |
杂疏炒馒头的做法,共6个步骤
1/6. 鸡蛋打入碗中搅匀。
2/6. 馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。
3/6. 胡萝卜、洋葱头切丁,西兰花过水焯熟。
4/6. 锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。
5/6. 转中小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。
6/6. 翻炒使水份吸收,加入西兰花翻炒,再加盐,即可。
主料 | ||
馒头1个 | 土鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
胡萝卜1个 | 西兰花2朵 | 洋葱半个 |
盐适量 |
1/6. 鸡蛋打入碗中搅匀。
2/6. 馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。
3/6. 胡萝卜、洋葱头切丁,西兰花过水焯熟。
4/6. 锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。
5/6. 转中小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。
6/6. 翻炒使水份吸收,加入西兰花翻炒,再加盐,即可。