杂疏炒馒头怎么做,杂疏炒馒头怎么做好吃,杂疏炒馒头做法

2024-05-16 10:06 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
主料
馒头1个土鸡蛋2个
辅料
胡萝卜1个西兰花2朵洋葱半个
适量

杂疏炒馒头的做法,共6个步骤

杂疏炒馒头怎么做,杂疏炒馒头怎么做好吃,杂疏炒馒头做法

1/6. 鸡蛋打入碗中搅匀。

杂疏炒馒头怎么做,杂疏炒馒头怎么做好吃,杂疏炒馒头做法

2/6. 馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。

杂疏炒馒头怎么做,杂疏炒馒头怎么做好吃,杂疏炒馒头做法

3/6. 胡萝卜、洋葱头切丁,西兰花过水焯熟。

杂疏炒馒头怎么做,杂疏炒馒头怎么做好吃,杂疏炒馒头做法

4/6. 锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。

杂疏炒馒头怎么做,杂疏炒馒头怎么做好吃,杂疏炒馒头做法

5/6. 转中小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。

杂疏炒馒头怎么做,杂疏炒馒头怎么做好吃,杂疏炒馒头做法

6/6. 翻炒使水份吸收,加入西兰花翻炒,再加盐,即可。

小窍门

(1):若喜欢干爽口感,中小火多炒一会。 若喜欢软糯口感,这时加少许开水。

(2)最好用笨鸡蛋,可使得炒出的馒头更加金黄。 鸡蛋一定提前打入馒头里,拌匀滋润吸收。

(3)炒馒头需要的油稍稍多点更好吃。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com