| 主料 | ||
| 面粉两碗(平时吃饭的碗) | 芝麻一大把 | 盐，鸡精，十三香，水适量 |
| 生抽两汤勺(可以不放) | 食用油适量 | |
1/5. 盆里放好水，把洗好的芝麻，盐，鸡精，十三香，然后开始活面
2/5. 将活好的面醒一会，开始弄成小剂子，赶成饺皮薄厚的面皮
3/5. 然后再饼铛里烙一下(几十秒就行，是为了不会粘到一起)没有饼铛在炒菜锅里烙一下也可以
4/5. 把烙好的面皮切成小块(形状随意)
5/5. 锅里倒入油，油八成热时下入面片，炸至两面金黄即可，又香又脆，
凉凉后放入塑料袋并密封好，吃上十天八天不是问题，1喜欢吃甜的更简单了，放芝麻，白糖活面即可，2我之所以做成咸的是为了让孩子她爹也可以吃点，哈哈
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