主料 | ||
大个土豆1个 | 面粉一汤匙 | 水或啤酒一汤匙 |
盐半茶匙 | 食用油一汤匙 |
极致懒人版香煎土豆饼的做法,共4个步骤
1/4. 大号土豆一只去皮,用擦丝器擦成细丝。我用的图片这种擦丝器,擦出的丝堪称土豆蓉了!
2/4. 加一汤匙面粉到擦进大碗里的土豆丝,再加入一汤匙水,半茶匙盐,搅拌均匀
3/4. 平底不粘锅放油加热,油热后将混合好的土豆丝倒入,用硅胶铲拍成圆形的饼,改小火,盖上锅盖。约3分钟后翻面,再煎两分钟就可以出锅啦
4/4. 配一杯冰啤酒,夏天快乐!
主料 | ||
大个土豆1个 | 面粉一汤匙 | 水或啤酒一汤匙 |
盐半茶匙 | 食用油一汤匙 |
1/4. 大号土豆一只去皮,用擦丝器擦成细丝。我用的图片这种擦丝器,擦出的丝堪称土豆蓉了!
2/4. 加一汤匙面粉到擦进大碗里的土豆丝,再加入一汤匙水,半茶匙盐,搅拌均匀
3/4. 平底不粘锅放油加热,油热后将混合好的土豆丝倒入,用硅胶铲拍成圆形的饼,改小火,盖上锅盖。约3分钟后翻面,再煎两分钟就可以出锅啦
4/4. 配一杯冰啤酒,夏天快乐!