| 主料 | ||
| 面粉200克 | 玉米粉100克 | |
| 辅料 | ||
| 白糖50克 | 泡打粉3克 | 酵母4克 |
| 水160克 | ||
1/7. 原料图
2/7. 将面粉、玉米粉、泡打粉、白糖四样混合均匀
3/7. 酵母兑成水，加到面粉中搅拌
4/7. 再揉成光滑的面团
5/7. 找一容器，里面刷上油，将面团放进去，盖上保鲜膜发酵一小时
6/7. 发酵好后，将洗净的葡萄干放在面团表面蒸上30分钟
7/7. 蒸好后取出切块即可
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