| 主料 | ||
| 鸡胸肉400克 | 蜜汁烤肉料30克 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 番茄酱适量 | 水30克 | 姜丝适量 |
| 玉米淀粉适量 | 黄金面包糠适量 | 玉米油适量 |
1/12. 备好腌鸡柳原料；
2/12. ，鸡胸肉洗净去掉筋膜，切成条状；
3/12. 鸡胸肉洗净去掉筋膜，切成条状；
4/12. 放入姜丝，蜜汁烤肉料和水搅匀，放入鸡柳中；
5/12. 拌匀，盖保鲜膜放冰箱里冷藏过夜；
6/12. 腌制好的鸡柳取出，把淀粉，鸡蛋，面包糠准备好；
7/12. 鸡柳在淀粉里滚一下，再过一下蛋液，最后沾满面包糠；
8/12. 依次把所有鸡柳都裹好；
9/12. 炒锅烧热放油，油烧至温热约160度，放入鸡柳炸至金黄色；
10/12. 捞出控油；
11/12. 捞出控油；（我用的是电磁炉，160度，1000瓦）
12/12. 吃时蘸番茄酱更美味哦！
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