| 主料 | ||
| 土豆一个 | 牛奶少量 | 面粉少量 |
| 鸡蛋一个 | ||
醇厚浓郁的炸薯条的做法，共9个步骤
1/9. 土豆刨皮，切条
2/9. 洗干净表面的淀粉后，烧开一锅水，土豆条倒入煮至八分熟，不要太软
3/9. 与此同时，另准备一个碗，向里面倒入牛奶
4/9. 加入少许面粉
5/9. 打入一个鸡蛋
6/9. 搅匀至起沫，这时会变成萌萌的淡黄色
7/9. 把煮好的土豆条沥干水分后冷冻至土豆条硬了，差不多硬了就行
8/9. 倒入油热锅，黄油最好，普通的食用油也大丈夫，将土豆条放入之前做好的奶里打几个滚然后放入油锅炸
9/9. 做好啦！加点番茄酱哦！
