| 主料 | ||
| 南瓜100克 | 糯米粉适量 | 白糖适量 |
| 肉泥50克 | 鹌鹑蛋5个 | |
改良南瓜饼的做法，共5个步骤
1/5. 南瓜上锅大火蒸熟，碾成泥，晾凉备用
2/5. 鹌鹑蛋分离蛋黄
3/5. 将南瓜泥、糯米粉、白糖、鹌鹑蛋黄和匀，和成比较硬不沾手的面团
4/5. 切出形状，上锅大火蒸熟
5/5. 成品
| 主料 | ||
| 南瓜100克 | 糯米粉适量 | 白糖适量 |
| 肉泥50克 | 鹌鹑蛋5个 | |
1/5. 南瓜上锅大火蒸熟，碾成泥，晾凉备用
2/5. 鹌鹑蛋分离蛋黄
3/5. 将南瓜泥、糯米粉、白糖、鹌鹑蛋黄和匀，和成比较硬不沾手的面团
4/5. 切出形状，上锅大火蒸熟
5/5. 成品
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