主料 | ||
西米40克 | 芒果2个 | 黒仙草一盒 |
酸奶1-2罐 |
芒果黒仙草西米优格的做法,共6个步骤
1/6. 将西米放入开水中煮,煮到半透明状,撩起来,然后放入凉水中结一结,再放入开水中煮,煮到全透明状。
2/6. 然后下一步是切芒果,切成小方块型的。
3/6. 这时西米差不多好了,把火关掉,再闷一会儿。
4/6. 在碗中倒入酸奶。
5/6. 将西米盛出,轻轻倒入酸奶中,将切好的芒果丁铺上去,再将黒仙草放在上面。就OK了。
6/6. 这是成品,很好吃。和甜品店里买的一样。
小窍门
如果喜欢牛奶可以将酸奶换掉哦!另外还可以加点坚果碎之类的东西,不过我不是很喜欢。