| 主料 | ||
| 红薯适量 | ||
| 辅料 | ||
| 糯米粉适量 | 酸奶适量 | 白芝麻适量 |
酸奶红薯麻球的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料。（这里的红薯我已经煮好啦；还有，酸奶的话还是用普通的酸奶好啦，因为女儿这个酸奶不要吃了，所以我才用了这个儿童酸奶）
2/6. 红薯加糯米粉揉成不黏手的团（如果你的红薯不够甜，可以加适量的糖）
3/6. 酸奶要提前放冰箱冷冻，冻牢之后切块即可。（因为这个儿童酸奶瓶子高，不易取出，所以我这次只冻至七八成，然后用勺子挖出来的）揉好的面团纠一个剂子，摊平，放上一块酸奶，揉成圆。
4/6. 做好的红薯团放入白芝麻中滚一圈，使外部都裹上白芝麻
5/6. 油熬至6成熟之后，放入麻球开炸。一直炸至表面金黄。
6/6. 炸好之后，放吸油纸上吸去表面的多余油脂。（这一步也可以省略，但对于我这个少油主义者来说，这是必备的）
