| 主料 | ||
| 熟玉米粒150克 | ||
| 辅料 | ||
| 玉米淀粉5克 | 面粉25克 | 鸡蛋1枚 |
| 食用油适量 | 盐1克 | 白糖适量 |
| 亨氏番茄酱适量 | ||
香酥玉米烙的做法，共9个步骤
1/9. 原料。
2/9. 鸡蛋里加1克盐，打散。
3/9. 加入玉米淀粉和面粉拌匀。
4/9. 放入玉米粒拌匀。
5/9. 炒锅里多倒点油，开火。
6/9. 油热后倒入玉米面糊摊成饼状小火炸制。
7/9. 翻面。
8/9. 两面炸至金黄，捞出后再复炸10秒钟后捞出。
9/9. 切块，撒白糖，淋少许亨氏番茄酱即可。
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酥脆的玉米烙，撒上白糖再蘸些亨氏番茄酱，酸甜中透着浓浓的番茄味道，儿子吃的都停不下嘴啦。
