紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

2024-05-11 17:35 特色小吃 0万阅读 投稿:酷爱美食
如果他(她)不太喜欢高热量的糕点,来一款浪漫的紫薯松糕吧!一颗温柔的心交给他(她),将爱情进行到底!
主料
粘米粉80克糯米粉30克紫薯泥60克
牛奶60毫升
辅料
糖粉20克柠檬汁2-3滴

紫薯松糕的做法,共11个步骤

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

1/11. 把粘米粉和糯米粉糖粉拌匀装在一个大碗里。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

2/11. 紫红薯蒸熟趁热压成泥滴上几滴柠檬汁,紫薯会变成粉色。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

3/11. 过筛到拌匀的粉中。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

4/11. 再缓缓加入牛奶,混合后搓匀。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

5/11. 湿度为轻轻捏紧不会散开的状态。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

6/11. 过筛。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

7/11. 多过几遍更加细腻。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

8/11. 在模具上抹一层油。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

9/11. 装上粉,抹平就可以了,不要按压。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

10/11. 蒸锅水开了后,放在蒸格上,大火蒸半小时左右。

紫薯松糕怎么做,紫薯松糕怎么做好吃,紫薯松糕做法

11/11. 出锅后趁热脱模,可在表面撒上糖粉装饰。

小窍门

1,紫薯泥加柠檬汁后会颜色变粉,不加也可以哈,保持原色。

2,把过筛的粉装进模具里后不要按压,抹平就可以了。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com