| 主料 | ||
| 面粉200克 | 黑芝麻10克 | |
| 辅料 | ||
| 植物油25克 | 泡打粉1小勺 | 盐适量 |
1/9. 材料：面粉、黑芝麻、植物油、泡打粉
2/9. 将面粉倒入大盆中，搁入黑芝麻、植物油、泡打粉。
3/9. 随后，加适量的盐。
4/9. 加适量的清水。
5/9. 和成面团，醒上10分钟。
6/9. 接着，在硅胶垫上撒上一些干面粉，放上和好的面团用擀面杖擀开（片儿尽量擀的薄一些）。
7/9. 然后，用刀切成不规则的片。
8/9. 最后，下入油锅中，用中小火炸成金黄色，捞出控油。
9/9. 放入箩筐中晾凉，就可以吃吃喽。
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