主料 | ||
红枣适量 | 冰糖适量 | 蜂蜜适量 |
冰糖蜜枣的做法,共7个步骤
1/7. 红枣、冰糖(忘记给蜂蜜拍个合影了)
2/7. 挑出坏掉的红枣,洗净,放入煮锅中。
3/7. 加入冰糖。
4/7. 加入多半碗清水,大火煮沸,改小火煮。(一般以使大枣刚好浮起来即可)
5/7. 小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干,关火。
6/7. 稍稍晾一会,放入一大勺蜂蜜,端起煮锅,轻轻晃动,让红枣都沾上蜜汁即可。
7/7. 其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。
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红枣适量 | 冰糖适量 | 蜂蜜适量 |
1/7. 红枣、冰糖(忘记给蜂蜜拍个合影了)
2/7. 挑出坏掉的红枣,洗净,放入煮锅中。
3/7. 加入冰糖。
4/7. 加入多半碗清水,大火煮沸,改小火煮。(一般以使大枣刚好浮起来即可)
5/7. 小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干,关火。
6/7. 稍稍晾一会,放入一大勺蜂蜜,端起煮锅,轻轻晃动,让红枣都沾上蜜汁即可。
7/7. 其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。