| 主料 | ||
| 印度白豆一碗 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱半个（切粒） | 印度味精少量 | 黑胡椒粉1勺 |
| 孜然籽半勺 | 盐适量 | |
印度料理的做法，共5个步骤
1/5. 先把泡了6个小时，或者过夜的URAD豆打成糊状，可加少水，如果必要。
2/5. 然后把洋葱粒和所有调料都放入一起搅拌
3/5. 然后把糊糊抓成小球一个一放入热油里面炸
4/5. 两边炸至金黄就好了
5/5. 出锅搭配tamarind chutini（罗望果肉汁）
| 主料 | ||
| 印度白豆一碗 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱半个（切粒） | 印度味精少量 | 黑胡椒粉1勺 |
| 孜然籽半勺 | 盐适量 | |
1/5. 先把泡了6个小时，或者过夜的URAD豆打成糊状，可加少水，如果必要。
2/5. 然后把洋葱粒和所有调料都放入一起搅拌
3/5. 然后把糊糊抓成小球一个一放入热油里面炸
4/5. 两边炸至金黄就好了
5/5. 出锅搭配tamarind chutini（罗望果肉汁）
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