| 主料 | ||
| 糯米150克 | 水250克 | |
| 辅料 | ||
| 黄瓜适量 | 苹果适量 | 熟芝麻适量 |
| 白糖适量 | 盐适量 | |
1/4. 糯米是提前淘好泡水30分，上锅蒸15分就好了。或者微波炉高火10分也可以。
2/4. 微温即可操作。用小勺舀起，一勺正好一团，用手用力攥几下，然后搓圆。以此类推，可以搓12个，2盘正好。
3/4. 这是熟的芝麻。黑芝麻放点盐，白芝麻放点糖。把搓好的小球放入滚几下即可。
4/4. 滚好芝麻的糯米球摆盘。红心是削的苹果瓣，花瓣是黄瓜片。糯米球即清淡，还很Q哦。
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