| 主料 | ||
| 剩米饭200克 | 海苔1包 | 虾皮粉1茶勺 |
| 辅料 | ||
| 黑芝麻（熟）1汤勺 | 玉米油5克 | 淀粉2克 |
| 食盐1克 | 无铝泡打粉2克 | |
海苔烤米饼的做法，共9个步骤
1/9. 准备好剩米饭，放入微波炉里加热。
2/9. 同时准备好海苔、熟芝麻。
3/9. 把海苔用厨房剪刀剪小块一点，加入热好的米饭里，再加入黑芝麻、干淀粉，接着调入5克玉米油、1克盐、1茶勺的虾皮粉以及泡打粉。（因为我的虾皮粉里有盐，所以盐要加得少一些）
4/9. 戴上一次性手套不停的抓，直至米饭发粘。
5/9. 装入保鲜袋里，用擀面杖擀成薄片。
6/9. 用饼干模刻下花朵，放入铺有锡纸的烤盘里。（如果没有模具，直接用刀切成小块即可）
7/9. 刻出花朵以后，米饭会剩余一些边角料，都它们团在一起，继续擀成薄片，就可以接着刻花了。
8/9. 把米饼放入预热好的烤箱预热好的烤箱，180度，上下火，中层，15分钟左右，烤至酥脆即可。（具体时间以自家烤箱而定）
9/9. 很香的海苔味，还有虾皮味。
