| 主料 | ||
| 厚百叶1张 | 松仁适量 | 菠菜150克 |
| 辅料 | ||
| 盐1茶匙 | 芝麻油1茶匙 | 白糖1/2茶匙 |
| 生抽1/2茶匙 | ||
1/6. 材料准备；
2/6. 百叶沸水煮一会，去除豆腥味，沥水备用；
3/6. 菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了），捞出沥水；
4/6. 加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀；
5/6. 将百叶铺在干净的案板上，在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎，放上松仁（后来发现我隔天做的应该不要放先，早上都软了);
6/6. 慢慢卷起，最后斜刀切开摆盘（我是用保鲜膜包好了放冰箱，明天微波炉叮一分钟再切）。
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