主料 | ||
土豆2个 | 面粉适量 | 白糖适量 |
辅料 | ||
植物油适量 |
土豆馅煎饼的做法,共13个步骤
1/13. 土豆去皮
2/13. 放进蒸锅里蒸熟
3/13. 再用工具压成土豆泥,加入白糖拌匀待用。
4/13. 取适量的面粉揉成面团醒1小时
5/13. 将醒好的面团再次揉匀
6/13. 切成小点
7/13. 用擀面桨擀成面皮。
8/13. 取一张面皮包进拌好的土豆泥
9/13. 做成圆饼形
10/13. 锅内放入植物油烧热,下入包好的土豆馅饼。
11/13. 小火慢煎
12/13. 两面煎黄煎熟透即成。
13/13. 出锅装碗中。