蜜山楂馒头花怎么做,蜜山楂馒头花怎么做好吃,蜜山楂馒头花做法

2024-05-08 15:26 特色小吃 0万阅读 投稿:酷爱美食
主料
面粉200克发酵粉适量蜜山楂2包

蜜山楂馒头花的做法,共15个步骤

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1/15. 面粉200G。

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2/15. 蜜山楂2包。

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3/15. 发酵粉温水调散(发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量)

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4/15. 发酵粉倒入面粉中。

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5/15. 调成面絮。

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6/15. 揉成光团的面团。

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7/15. 发酵至2倍大。

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8/15. 将发酵好的面团揉均匀排净气。(就是揉回原来的大小)

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9/15. 面团分成小剂子,取一小剂子,擀成1厘米厚的圆片。

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10/15. 用刀切成1厘米宽的条。

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11/15. .取三条搓成大小相等的长圆条。

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12/15. 头尾相接,稍微沾水帮助粘合。

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13/15. 如图两端放上蜜山楂。

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14/15. 用筷子夹紧中间部分即可。

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15/15. 冷水上锅。先不要开火,饧发大约15分钟左右。然后开火蒸10分钟,焖5分钟即可 。

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