主料 | ||
面粉100克 | ||
辅料 | ||
鸡蛋一个 | 椰子粉一包 | 盐适量 |
白糖适量 |
饼饼之金玉良缘的做法,共13个步骤
1/13. 准备好原料。
2/13. 将椰子粉直接加入面粉当中。
3/13. 鸡蛋打入另一份面粉,拌匀,成粘稠状。
4/13. 加入少量盐,将鸡蛋与面粉拌匀,成粘稠状。
5/13. 拌匀后加入适量水。
6/13. 调匀后的金糊糊。
7/13. 往椰子粉和面粉中加入少量糖粉,加水调成莹白的玉糊糊。
8/13. 热锅冷油,转动锅,使油分布均匀。
9/13. 先煎玉饼饼,两面煎熟盛起。
10/13. 同法煎制金饼饼。
11/13. 金饼包银饼,金黄喷香,起锅。
12/13. 切段方便宝宝下口。
13/13. 饼饼里头有乾坤,宝宝边吃边找,不亦乐乎。忘了拍张横截面的,呵呵。