饼饼之金玉良缘怎么做,饼饼之金玉良缘怎么做好吃,饼饼之金玉良缘做法

2024-05-07 13:21 特色小吃 0万阅读 投稿:道地药材
宝宝喜欢各种煎饼,有一鸡蛋饼为最,今天给他来个金玉良缘试试,一气吃光了,很有成就感!
主料
面粉100克
辅料
鸡蛋一个椰子粉一包适量
白糖适量

饼饼之金玉良缘的做法,共13个步骤

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1/13. 准备好原料。

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2/13. 将椰子粉直接加入面粉当中。

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3/13. 鸡蛋打入另一份面粉,拌匀,成粘稠状。

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4/13. 加入少量盐,将鸡蛋与面粉拌匀,成粘稠状。

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5/13. 拌匀后加入适量水。

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6/13. 调匀后的金糊糊。

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7/13. 往椰子粉和面粉中加入少量糖粉,加水调成莹白的玉糊糊。

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8/13. 热锅冷油,转动锅,使油分布均匀。

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9/13. 先煎玉饼饼,两面煎熟盛起。

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10/13. 同法煎制金饼饼。

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11/13. 金饼包银饼,金黄喷香,起锅。

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12/13. 切段方便宝宝下口。

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13/13. 饼饼里头有乾坤,宝宝边吃边找,不亦乐乎。忘了拍张横截面的,呵呵。

小窍门

因为要单手拍照,我学会了一只手打鸡蛋,很高兴,偷着乐吧!
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