我只能用贼好吃来形容，吃了不过瘾，昨天还特地买来再做了一回！
真的好吃~不骗你，试试就知道了
烤过的乌冬面Q劲十足，搭配上带点碾得不太碎的土豆泥，还有酸甜可口的番茄酱，颜色艳丽的蔬菜，烤得焦香的马苏里拉，拍完照后就被我一口不剩的吞了！
| 主料 | ||
| 土豆适量 | 乌冬面适量 | 青豆少许 |
| 甜椒少许 | 香菇丁少许 | 胡萝卜丁少许 |
| 洋葱丁少许 | ||
| 辅料 | ||
| 胡椒粉少许 | 盐少许 | 黄油少许 |
| 番茄酱少许 | 芝士粉少许 | 马苏里拉奶酪碎少许 |
薯泥焗乌冬面的做法，共7个步骤
1/7. 将原材料准备齐全
2/7. 煮好的土豆碾成泥
3/7. 锅中放入一小块黄油，放入洋葱炒香。加入各种蔬菜丁翻炒（青豆不易熟要事先焯水）
4/7. 加入切成小段的乌冬面翻炒
5/7. 加入碾好的土豆泥翻炒。按个人口味加入盐、胡椒粉、芝士粉，翻炒均匀。再加入一勺番茄酱，拌匀，
6/7. 装入烤碗中，撒上芝士碎。
7/7. 烤箱预热200度，烤到奶酪融化至金黄即可
小窍门
1、加入芝士粉可以提香哈，真的很香
2、青豆要事先焯水，否则不易熟
