| 主料 | ||
| 面粉适量 | 西兰花一小朵 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | |
1/6. 西兰花一朵，洗净，剪下前端的小花，杆子不要。
2/6. 加少许盐，拌匀。
3/6. 倒入面粉。
4/6. 加水搅拌均匀，成稀糊状，厚薄根据个人喜好而定，我这面糊调得较稀，煎出来的饼会软一些，以免刺激宝宝喉咙。
5/6. 热锅加点油，转动锅，使油涂抹均匀，倒入面糊，两面煎成透明即可。煎成金黄也会硬一些，不适合宝宝。
6/6. 鸡蛋腥发，不敢吃，配个纯西红柿汤，喝的时候，挑出葱花。
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