| 主料 | ||
| 羊肉适量 | 炖肉料适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 大葱适量 | 姜适量 |
| 辣椒适量 | 花椒适量 | |
炖羊肉的做法，共11个步骤
1/11. 大葱香菜切末
2/11. 吃多少拿多少肉和汤放另外一个锅里面煮开，放入大葱末煮1会
3/11. 撒入香菜末就可以吃了，下饭可以，煮点面条放里面吃也特别的香啊
4/11. 羊肉泡水里面泡半天泡出来血水
5/11. 羊肉洗干净切块
6/11. 准备大葱切断，姜切片，盐，炖肉料，辣椒，花椒
7/11. 羊肉冷水下锅
8/11. 煮开撇去沫子
9/11. 放入大葱段，姜片，盐，炖肉料，辣椒，花椒
10/11. 大火烧开，小火开始炖2小时
11/11. 炖了2小时后的样子，尝下味道淡了在加盐。1大锅可以开吃啦，吃时加点葱花和香菜，那个美啊，煮面直接浇点面上面就可以吃了
