家庭版自制猪肉脯怎么做,家庭版自制猪肉脯怎么做好吃,家庭版自制猪肉脯做法

2023-08-03 18:11 特色小吃 0万阅读 投稿:道地药材
主料
肉糜500克
辅料
老抽两勺酱油一勺料酒一勺
一勺半白糖两大勺黑芝麻适量
食用油两勺

家庭版自制猪肉脯的做法,共10个步骤

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1/10. 肉糜准备好

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2/10. 放入所有的调味料

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3/10. 搅拌均匀,然后放置三小时使其充分入味

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4/10. 将腌制好的肉糜取适量的一部分放到铺油纸的烤盘上

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5/10. 然后再肉糜上再覆盖一张油纸,之后将肉糜馅借助擀面杖擀成片,一定要薄薄的,所以一次的肉糜量要掌握好

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6/10. 擀成片之后慢慢取下上层的油纸,放置一会或者冷藏一会也可以,然后可以刷一层蜂蜜,烤箱预热180度中层10分钟左右

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7/10. 然后烤好了之后翻面再烤至另一面180度10分钟,烤好了取出来,放凉,剪掉边缘部分即可

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8/10. 成品欣赏

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9/10. 成品欣赏

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10/10. 成品欣赏

小窍门

可以把老抽换成红曲粉,效果会更好,颜色会更鲜亮一些!
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