| 主料 | ||
| 白兰瓜半个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 麦芽糖适量 | |
1/9. 原料：甜瓜
2/9. 将甜瓜切成小块
3/9. 再撒上适量白糖腌一小时
4/9. 腌渍出水后，放入料理机里打碎成泥状
5/9. 将甜瓜泥倒入不锈钢锅中，用中火烧开
6/9. 烧开后转小火慢慢熬煮熬煮到20分钟后，加入一小勺麦芽糖，慢慢的用筷子搅匀
7/9. 继续熬煮，并不时搅拌
8/9. 煮至甜瓜泥浓缩至粘稠状时，关火晾凉
9/9. 准备干净的瓶子，将晾凉后的甜瓜酱装入，放冰箱可保存一周左右
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