懒人版烤板粟怎么做,懒人版烤板粟怎么做好吃,懒人版烤板粟做法

2023-08-02 18:27 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
栗子正是当季时节,粟子吃法很多,焖的、煮的,煲的都有,今天我来款烤着吃的,简单方便,重点其实就是我懒,哈哈!烤出来的粟子,甜甜的,香香的,香甜可口好赞!

栗子也是是一种补养治病的保健品。栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。常吃对身体也有一定的帮助哦!

主料
板栗适量
辅料
食用油适量白糖25克热水10克

懒人版烤板粟的做法,共7个步骤

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1/7. 板栗洗净,晾干,在中间开个口

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2/7. 加入食用油,拌匀

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3/7. 放入提前预热好的烤箱中,烤30分钟,上下火200度,中层

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4/7. 准备好细砂糖

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5/7. 细砂糖加热水融化,拌匀

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6/7. 烤到25分得时候取出板栗刷糖水,翻面,好香啊阵阵扑鼻的香味好想吃呢!!

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7/7. 再放入烤箱里烤5分钟就可以了

小窍门

板粟去皮保鲜方法:

热水湿泡法

粟子洗净后放入器皿中,加盐少许,用滚沸的开水浸5分钟后,取出粟子并切开粟壳,粟皮即随粟子壳一起脱落。

冰箱冷冻法

粟子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可识壳肉分离。这样粟子剥起来即快。

热胀冷缩法

用刀把粟子的外壳剥除,放入沸水中煮3至5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3至5分钟,很容易剥去粟皮。

冰箱保鲜保存,用透气的麻袋或布袋包装,切记不要装在不透气的塑料袋中!

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