| 主料 | ||
| 低筋面粉300克 | 吉士粉50克 | 果味馅心适量 |
| 酵母4克 | 泡打粉4克 | 白糖30克 |
| 食用色素适量 | ||
苹果包的做法，共9个步骤
1/9. 面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。
2/9. 搓条下剂子。
3/9. 包入果味馅心。
4/9. 搓成圆球形。
5/9. 用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。
6/9. 放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。
7/9. 用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。
8/9. 牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。
9/9. 可用烤干的可可面条点缀一下。
