| 主料 | ||
| 大蒜3颗 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油10毫升 | 盐适量 | 黑胡椒碎适量 |
| 干迷迭香适量 | ||
1/6. 原料们
2/6. 剥去大蒜最外层的厚皮，将靠近大蒜的那层皮保留。将大蒜顶端切去些，露出蒜肉。
3/6. 将大蒜放在铺有锡纸的烤盘中，在大蒜表面均匀的撒上橄榄油。
4/6. 撒上盐和黑胡椒碎。
5/6. 最后撒上干迷迭香，入烤箱。大蒜表面盖上一层锡纸，以180度烤30分钟。30分钟后拿掉表层锡纸，再烤20分钟即可。
6/6. 烤完后口感绵软，有点甜味。蒜味不浓，还不错。
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