| 主料 | ||
| 面粉适量 | 猪肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 姜适量 | 鸡蛋1个 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | 酱油适量 |
1/17. 面粉适量，分成两等份，一份加清水，一份加菠菜汁，分别和成面团醒发待用
2/17. 猪肉，胡萝卜，姜混在一起后全部切块后剁成泥
3/17. 加盐，胡椒粉，酱油等调味品
4/17. 剁至粘稠
5/17. 放容器中，打入一个鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀备用
6/17. 醒发好的面团揉匀，，原面团搓成长条
7/17. 绿面团擀成长方形
8/17. 放入原面团后卷起来
9/17. 揉捏几下后，切成均匀的小剂子
10/17. 擀成圆片
11/17. 取适量馅料放在皮中
12/17. 包成五角形
13/17. 相邻的两条边捏在一起，并把所有的边翻下来
14/17. 整理好后用牙签在边上按上几条印当叶脉
15/17. 包好所有的包子，上锅蒸熟即可
16/17. 成品
17/17. 成品
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