| 主料 | ||
| 洋姑娘250克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖20克 | 白糖25克 | |
糖渍洋姑娘的做法，共11个步骤
1/11. 材料：洋姑娘250克，冰糖20克，白糖25克。
2/11. 洋姑娘剥去外衣，洗净沥干水分。
3/11. 用刀子顺边缘直切或者斜切几个口，这样比直接切成两片或者数片要赏心悦目。
4/11. 切好口的洋姑娘码放入容器，码放一层撒一层白糖。
5/11. 上层也码放均匀撒上白糖。
6/11. 密封容器后放入冰箱腌制2-3天。
7/11. 腌制3天后的浆果半透明状态。
8/11. 腌制好的浆果倒入奶锅中，加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。
9/11. 煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火。
10/11. 煮好的浆果倒入容器凉透，也可放入冰箱冷藏。
11/11. 糖渍洋姑娘色泽艳丽口感冰爽润滑。
