爱心紫薯怎么做,爱心紫薯怎么做好吃,爱心紫薯做法

2024-04-30 17:12 特色小吃 0万阅读 投稿:爱美食
紫薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左 右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。另还有一种重要物质叫液蛋白,存在于紫番薯茎叶和块根中,该物质可预防心血管疾病,如高血压、冠心病等,还能治疗消化道、呼吸道、肝脏、肾脏的疾病等。并且研究证明紫番薯为抗癌蔬菜之首。
主料
紫薯3个
辅料
火龙果1个

爱心紫薯的做法,共8个步骤

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1/8. 需要的材料:紫薯、火龙果、心形勺(勺子是从姐姐家拿来的)

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2/8. 紫薯洗干净,从中间切开(这样比较好熟),上锅蒸熟

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3/8. 蒸好的紫薯用小勺子放进心形勺里定型(也可一起捣碎后加些蜂蜜味道更佳,我不喜欢太甜的所以没放)

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4/8. 定型装入盘中

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5/8. 摆上造型,基本完成

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6/8. 火龙果切开

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7/8. 切好的火龙果摆入盘中就OK了

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8/8. 可以开吃了。。。 还没等我拍完,姐姐直接把盘子端走了....

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