| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 金银玉米适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡粉适量 | 酒适量 |
| 生粉适量 | ||
1/9. 猪肉剁碎
2/9. 加入所有调味料拌好，金银玉米切小颗
3/9. 把金银玉米拌入肉未中，备饺子皮数块
4/9. 把饺子皮擀薄一点，放入肉馅
5/9. 另用一片饺子皮复盖在上面
6/9. 把两片饺子皮沿肉馅边沿按牢，置蒸锅上，在碟上抹点油，放入玉米饼，并喷点清水，大火蒸15分钟
7/9. 把蒸熟的金银玉米饼晾凉
8/9. 另用油烧热锅，把玉米饼放进去，两面煎至金黄色，即可
9/9. 其实煎与不煎由你的喜好决定，食用时点酱也行。玉米汁与肉汁同时在嘴巴里溅出，儿子大呼好吃
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