主料 | ||
红枣泥1斤 | ||
辅料 | ||
琼脂30克 |
小枣凉糕的做法,共9个步骤
1/9. 枣泥、琼脂备用。
2/9. 琼脂放入凉水中泡2个小时。
3/9. 泡发好的琼脂发白。
4/9. 放入热水锅中蒸到琼脂完全融化。
5/9. 把琼脂放入红枣泥中。
6/9. 中火把红枣泥和琼脂充分的搅拌融合。
7/9. 熬好的枣泥液倒入器皿中常温晾凉即可。
8/9. 晾凉后的枣泥取出切块即可。
9/9. 晾凉后的枣泥取出切块即可。
主料 | ||
红枣泥1斤 | ||
辅料 | ||
琼脂30克 |
1/9. 枣泥、琼脂备用。
2/9. 琼脂放入凉水中泡2个小时。
3/9. 泡发好的琼脂发白。
4/9. 放入热水锅中蒸到琼脂完全融化。
5/9. 把琼脂放入红枣泥中。
6/9. 中火把红枣泥和琼脂充分的搅拌融合。
7/9. 熬好的枣泥液倒入器皿中常温晾凉即可。
8/9. 晾凉后的枣泥取出切块即可。
9/9. 晾凉后的枣泥取出切块即可。