| 主料 | ||
| 鲜棍棍面适量 | ||
| 辅料 | ||
| 火腿肠适量 | 小青菜适量 | 包菜适量 |
| 西红柿适量 | 小葱适量 | 生姜适量 |
| 五香粉适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 食盐适量 | ||
炒棍棍面的做法，共12个步骤
1/12. 所用原料，忘记拍小青菜了。
2/12. 所有蔬菜择洗干净，切小备用。
3/12. 煮锅中水烧开后下入面条，煮熟透。
4/12. 熟透的面条捞入装有冷水的盆中，搅散，沥干水分备用。
5/12. 炒锅放油，油热后先爆葱和姜，然后放入包菜炒半分钟。
6/12. 再加入西红柿丁翻炒。
7/12. 炒出红汁后加入火腿肠和青菜翻炒。
8/12. 加入五香粉翻炒均匀。
9/12. 把过完冷水的面条倒入锅中。
10/12. 滴少许酱油，加入蚝油翻炒。
11/12. 加入适量食盐。
12/12. 充分翻炒至汤汁收干即可出锅。
