| 主料 | ||
| 中筋面粉适量 | 南瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
南瓜花饺的做法，共17个步骤
1/17. 主料
2/17. 猪肉搅成沫
3/17. 葱切沫
4/17. 葱和猪肉搅拌在一起，加一点点盐和酱油略腌一会
5/17. 南瓜去皮切小块
6/17. 放锅里大火隔水蒸10分钟左右
7/17. 将蒸好的南瓜用勺子压成泥（很细腻没有颗粒的那种泥哦）
8/17. 压好后，倒入一部分面粉里搅拌好后揉成南瓜面团，另一部分面粉加水揉成白面团
9/17. 南瓜面团和白面团充分柔匀揉透，揉成光滑的面团。（面团稍微硬一点，做花型的时候定型比较好）
10/17. 揉好的面团搓成长条，切成均匀的小块
11/17. 擀成面皮
12/17. 其中一面撒上一些面粉
13/17. 折起周围的5个边，要均匀的大小哦
14/17. 反过来，放上适量的肉馅
15/17. 将5个角往中间慢慢折起，如果不够粘，可以抹一点点水
16/17. 折好后，把5个边角都慢慢拉起来
17/17. 包好后，放锅里，大火隔水蒸10-15分钟
