| 主料 | ||
| 老豆腐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 大蒜适量 | 陈醋适量 |
| 白糖适量 | 香油适量 | 生抽适量 |
蘸汁脆豆腐的做法，共8个步骤
1/8. 豆腐切成0.3厘米左右的片状 控干水分。辣椒切、蒜瓣切碎
2/8. 辣椒和蒜瓣放入碗中 加入生抽、糖、陈醋、香油调味 搅拌均匀
3/8. 锅热以后 往里放一层油 然后把豆腐铺上去 小火慢煎
4/8. 一定要等到一面煎成型再翻面 也不要一直翻动 尽量小心谨慎点 ????
5/8. 成品。摆盘 吃吃吃??
6/8. 成品 香香脆脆的豆腐。鲜甜香辣的蘸汁……棒棒哒????
7/8. 成品 饭遭殃 哈哈！
8/8. 成品
