| 主料 | ||
| 糯米150克 | ||
| 辅料 | ||
| 山楂糕200克 | 白砂糖30克 | 枸杞少许 |
1/11. 用料：糯米150克，山楂糕200克，白砂糖30克，枸杞少许
2/11. 糯米洗净，用水浸泡4小时。
3/11. 放入电饭煲，加水没过米粒约1厘米，按煮饭键，煮20分钟。
4/11. 将煮熟的糯米饭趁热放入面包机中，加入糖，启动和面功能。
5/11. 糯米饭被搅拌出黏劲，取出，备用。
6/11. 将山楂糕切成模具的形状，厚约3-5毫米。
7/11. 用手粘水，取适量糯米团，放入铺有保鲜膜的容器中，铺平。
8/11. 糯米上铺一层山楂糕，如此交叠，共铺五层。
9/11. 在第五层上铺上糯米。
10/11. 牵拉保鲜膜，扣出糯米糕。
11/11. 移入盘中，表面摆放枸杞点缀。
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