| 主料 | ||
| 桂林米粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 胡萝卜适量 | 香肠适量 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | ||
蚝油炒米粉的做法，共9个步骤
1/9. 将米粉放入温水中浸泡至发软。
2/9. 放入沸水中焯一下，盛出放入冰水中。
3/9. 洋葱切丝。
4/9. 胡萝卜切片。
5/9. 香肠切丝。
6/9. 锅中适量油，倒入配料翻炒爆香。
7/9. 倒入米粉。
8/9. 加入适量生抽上色。
9/9. 加入蚝油，盐，糖，翻炒均匀即可。
| 主料 | ||
| 桂林米粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 胡萝卜适量 | 香肠适量 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | ||
1/9. 将米粉放入温水中浸泡至发软。
2/9. 放入沸水中焯一下，盛出放入冰水中。
3/9. 洋葱切丝。
4/9. 胡萝卜切片。
5/9. 香肠切丝。
6/9. 锅中适量油，倒入配料翻炒爆香。
7/9. 倒入米粉。
8/9. 加入适量生抽上色。
9/9. 加入蚝油，盐，糖，翻炒均匀即可。
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