| 主料 | ||
| 芋圆粉团适量 | 黑凉粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | 红豆沙适量 | 莲子适量 |
| 火龙果适量 | 西米适量 | |
仙草芋圆的做法，共13个步骤
1/13. 黑凉粉
2/13. 50克的黑凉粉加水150克的水和成糊状
3/13. 我放在不粘锅里面
4/13. 再用1100克开水慢慢重入糊中，搅拌至沸腾
5/13. 倒入容器
6/13. 冷却成膏状，可以切块，冷藏就变成冰凉的仙草冻了
7/13. 切好的冰凉的仙草冻
8/13. 芋圆粉团的做法前面有详细做法
9/13. 紫薯芋圆粉团搓成长条，用刀切成小段，用一些淀粉防止粘连，其他的同样切小段
10/13. 10、做好的芋圆
11/13. 11、芋圆开水下锅，煮至5分钟左右浮起即可，
12/13. 12、捞出过凉开水备用，另起锅加冰糖，煮糖水，
13/13. 仙草冻切成小块，放进碗里，加芋圆，可以随意添加自己喜欢的，水果、西米、豆沙、莲子、牛奶等等，可以当冷饮，也可以热吃，喜欢怎样吃都可以
