| 主料 | ||
| 莲藕莲藕 | 瘦肉10元左右 | 香菇4-6朵 |
| 辅料 | ||
| 姜蓉适量 | 葱未适量 | 生粉适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
莲藕香菇肉饼的做法，共6个步骤
1/6. 莲藕一节
2/6. 莲藕切一些薄片待用
3/6. 莲藕切成肉泥
4/6. 将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
5/6. 将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
6/6. 将肉泥放入盘中，如果蒸熟。此为进锅蒸前半成品
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家里小孩不开胃、老人吃不动硬的、夏日里也相当适合的，味道清淡、还没上桌已闻到阵阵香味，食欲大增呢！每次都吃个光底！！
