| 主料 | ||
| 红辣椒500克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜4头 | 洋葱半个 | 甜面酱300克 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
蒜蓉辣酱的做法，共5个步骤
1/5. 红辣椒去蒂，洗净，沥干
2/5. 大蒜剥皮，洋葱切块
3/5. 红辣椒切段，搅拌机加少量水，绞碎成泥
4/5. 蒜、洋葱同样绞成泥，与辣椒酱拌均
5/5. 加入甜面酱，搅匀后开火熬煮，过程中加入盐、鸡精，并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖，搅拌片刻关火。
| 主料 | ||
| 红辣椒500克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜4头 | 洋葱半个 | 甜面酱300克 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
1/5. 红辣椒去蒂，洗净，沥干
2/5. 大蒜剥皮，洋葱切块
3/5. 红辣椒切段，搅拌机加少量水，绞碎成泥
4/5. 蒜、洋葱同样绞成泥，与辣椒酱拌均
5/5. 加入甜面酱，搅匀后开火熬煮，过程中加入盐、鸡精，并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖，搅拌片刻关火。
