奶酪焗三文鱼怎么做,奶酪焗三文鱼怎么做好吃,奶酪焗三文鱼做法

2024-04-25 15:45 特色小吃 0万阅读 投稿:爱美食
相公和犬子都喜欢吃三文鱼刺身,但我一直对生的东西有些顾忌,这次就做个奶酪焗三文鱼,三文鱼肉质紧实,鲜甜香嫩,丝丝入扣,大块朵颐。
主料
三文鱼5块番茄3片苹果2片
蓝莓酱少许生菜少许
辅料
土豆1个萨拉酱适量海盐少许
马苏里奶酪50克

奶酪焗三文鱼的做法,共10个步骤

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1/10. 冰鲜的三文鱼块,洗净。

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2/10. 撒上少许海盐腌制一会儿。

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3/10. 烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。

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4/10. 盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。

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5/10. 取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。

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6/10. 再放入烤箱烤5分钟。

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7/10. 土豆削皮,切片,入蒸锅蒸熟。

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8/10. 将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥,并加入萨拉酱捣匀。

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9/10. 取一大盘,铺上生菜叶,摆上土豆泥、番茄、苹果片,挤上蓝莓酱。

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10/10. 摆入焗好的三文鱼,即可上桌。

小窍门

三文鱼配上自制的葡萄酒,唇齿留香,回味无穷啊!
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