| 主料 | ||
| 松茸1个 | 鸡蛋2个 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐少许 | 柠檬汁2滴 |
1/8. 松茸用清水冲洗干净。
2/8. 松茸和胡萝卜各切细丁。
3/8. 鸡蛋按1:3用蛋壳装水，再滴2滴柠檬汁去腥提鲜，按口味加适量盐，轻轻搅匀。
4/8. 搅匀的蛋液再轻轻过筛2次。
5/8. 再轻轻延边倒入两个小碗中。以防有气泡，蒸出来才会更滑嫩。
6/8. 盖上保鲜膜后用牙签刺小孔。
7/8. 冷水进蒸锅，盖时留条缝，不要完全密封。小火蒸至表面凝固，放上松茸丁和胡萝卜丁。
8/8. 再次入蒸锅，继续小火蒸熟后撒点葱花即可。
光饼怎么做，光饼怎么做好吃，光饼做法
迷你粗粮铜锣烧怎么做，迷你粗粮铜锣烧怎么做好吃，迷你粗粮铜锣烧做法
土豆沙拉盏怎么做，土豆沙拉盏怎么做好吃，土豆沙拉盏做法
脆皮咖喱猪肉卷怎么做，脆皮咖喱猪肉卷怎么做好吃，脆皮咖喱猪肉卷做法
青瓜苹果烙怎么做，青瓜苹果烙怎么做好吃，青瓜苹果烙做法
白萝卜炖蜂蜜怎么做，白萝卜炖蜂蜜怎么做好吃，白萝卜炖蜂蜜做法
海蜇松花蛋怎么做，海蜇松花蛋怎么做好吃，海蜇松花蛋做法
金沙南瓜怎么做，金沙南瓜怎么做好吃，金沙南瓜做法
豆面糕怎么做，豆面糕怎么做好吃，豆面糕做法
日式桃山黄金皮/紫米皮月饼怎么做，日式桃山黄金皮/紫米皮月饼怎么做好吃，日式桃山黄金皮/紫米皮月饼做法
