蛋糕版番茄酱华夫饼怎么做,蛋糕版番茄酱华夫饼怎么做好吃,蛋糕版番茄酱华夫饼做法

2024-04-24 16:40 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
用做蛋糕的方法做出的华夫饼松软可口,蛋香四溢,加上番茄酱的酸咸,口感层次更加丰富,很不错的一道小点心!
主料
低粉50克
辅料
鸡蛋1只牛奶50克白糖适量
黄油10克番茄酱适量

蛋糕版番茄酱华夫饼的做法,共11个步骤

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1/11. 准备好的原料。

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2/11. 黄油加热融化。

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3/11. 蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入黄油里面,并且加入牛奶,白糖。

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4/11. 蛋黄的容器里面打散,晒入面粉。

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5/11. 蛋清打发。

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6/11. 面粉搅拌均匀成糊。

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7/11. 加入打发好的蛋清再次拌匀。

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8/11. 在华夫饼模具上刷上一层油。

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9/11. 加上适量的面糊。

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10/11. 两面合上,扣上搭扣,小火两面煎4分钟左右就可以。

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11/11. 最后在上面挤上适量的番茄酱。

小窍门

做饼之前一定要在模具的表面刷上一层油,做好后用筷子在模具的格子上稍微推一下,做好的华夫饼就很容易脱膜。

配方上白糖,黄油的量可以根据自己的喜好做调整。

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